Alubiascon Alcachofas y Huevo Duro Ups ¡parece que no tienes acceso a este contenido!Si aún no eres miembro de Tasty details, deberías echarle un vistazo aquí El empedrado es un tipo de ensalada de legumbres y bacalao. Es de muy fácil y rápida realización. INGREDIENTES (4 personas): 250 gramos de
Cortamosla cebolleta menudita y la añadimos. En su defecto puedes usar cebolla blanca o morada. Aderezamos con abundante aceite de oliva y unas gotas de vinagre. No hará falta sal porque el bacalao ya aporta mucha, pero puedes dar un toque de pimienta molida. Agregamos las aceitunas y el huevo y dejamos reposar en frío un par de horas antes2040 min. Media. 4 personas. Ingredientes para bacalao con pasa y huevo duro. bacalao desalado. Sal. 4 Huevos duros. 3 Diente de ajo. 1 cucharada Piñones. 1 cucharada
Alos veinte minutos, añadimos el bacalao y las alcachofas. Cinco minutos más y listo. Solo nos falta servir acompañando cada plato con un par de espárragos blancos y medio huevo duro.Elaboraciónde las alcachofas con huevos fritos: Pelamos y lavamos las patatas; las cortamos en rodajas finas de 1 cm aproximadamente. Freímos las patatas en 2 – 3 dedos de aceite de oliva; cuando el aceite este caliente añadimos las patatas y dejamos a fuego medio hasta que estén doradas pero blanditas. Chafamos los ajos enteros, con
7 Ensalada de farfalle con alubias y aguacate. 8. Ensalada de verduras y alcachofas confitadas. 9. Timbal de empedrado de bacalao con huevo duro y anchoas. 10. Ensalada de hortalizas con huevo
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